Donnerstag, 20. April 2017

Frühlingshafter Spargelrisotto aus Südtirol

Freuen Sie sich auf das schmackhafte, gesunde Gemüse, das nun endlich wieder Saison hat. Die Rede ist von Spargel. Raffinierte Spargelrezepte Südtirol gibt es zur Genüge - eines der beliebtesten ist der Südtiroler Spargelrisotto. Erfahren Sie hier, wie sie das köstliche Frühlingsgericht mit Birnen und Gorgonzola ganz einfach und schnell zuhause nachkochen können.

Bildquelle © Johanna Mühlbauer – stock.adobe.com





Mittwoch, 8. März 2017

Bikeferien Südtirol: MTB Tour Prad am Stilfserjoch

Erleben Sie Südtirol von seiner schönsten Seite und durchqueren Sie den sonnenverwöhnten Vinschgau auf zwei Rädern. Die beliebte Urlaubsregion verspricht nicht nur bestens markierte Radwege in unterschiedlichsten Schwierigkeitsstufen, auf Freerider und Mountainbiker warten hier die spannendsten Trails durch Wälder und Wiesen, vom Tal zu den schönsten Almen im Hochgebirge hinauf.

Mittwoch, 8. Februar 2017

Brauchtum & Tradition Südtirol: Das Zusslrennen im Vinschgau


Tradition und uraltes Brauchtum vertragen sich in Südtirol ausgezeichnet mit Moderne und Innovation. Der beste Beweis dafür ist die Ferienregion Vinschgau. Im Tal der Marmordörfer, der Kulturbeschaffenen und des Brauchtums wird das Althergebrachte auch heute noch mit Liebe bewahrt und mit großer Leidenschaft gelebt. 

Montag, 19. Dezember 2016

Die Alpenüberquerung E5 im Winter

Der Europäische Fernwanderweg E5 - ein Alpinerlebnis der besonderen Art. Die gesamte Strecke des über 172 Kilometer langen Wanderweges führt von Pointe du Raz an der französischen Küste bis nach Verona in Oberitalien. Der Ausbau des Wanderweges bis nach Venedig ist bereits in Planung. Eröffnet wurde der E5 Fernwanderweg vom Initiator der Europäischen Wandervereinigung Georg Fahrbach im Jahr 1972.


Dienstag, 29. November 2016

Das Skigebiet Sulden am Ortler


Sulden im Vinschgau ist ein echter Geheimtipp für alle Aktivurlauber. Die Ortschaft am Fuße des Ortlers überzeugt ganzjährig mit seiner unberührten Naturlandschaft. Winterwanderwege, soweit das Auge reicht und eine große Auswahl an anspruchsvollen Gipfelrouten überzeugen wirklich jeden Naturliebhaber. Die Ortschaft selbst ist mit ihren 400 Einwohnern ein überschaubares Bergdorf auf 1.849 Meter Meereshöhe.

Freitag, 14. Oktober 2016

Die Verfilmung der Gletschermumie: Iceman - die Legende von Ötzi

Bildquelle:
© Südtiroler Archäologiemuseum/EURAC/Samadelli/Staschitz
Vor 25 Jahren wurde die älteste Gletschermumie der Welt von zwei deutschern Urlaubern oberhalb des Niederjochferners am Tisenjoch im Schnalstal entdeckt. Seit jeher befasst sich die internationale Forschung mit dem "Mann aus dem Eis". Der wohl älteste unaufgeklärte Mordfall der Geschichte wird auch heute noch in den Medien und der Wissenschaft vielfach diskutiert. 

Seinen festen Platz hat der Ötzi im Archäologiemuseum in Südtirols Hauptstadt Bozen gefunden. 2001 schuf das Schnalstal ein 4.000 m² großes Ötzi Museum, den "archeoParc". Hier wird der Lebensraum des "Iceman" im Rahmen von interessanten Jahres- und Sonderausstellungen dargestellt. Seitdem erfreut sich das Aktivmuseen in Südtirol größter Beliebtheit. 

Dienstag, 6. September 2016

Brauchtum und Handwerk im Vinschgau - Brauchtumsfest in Prad am Stilfserjoch

Innovation und Tradition lässt sich in Südtirol ausgezeichnet verbinden und das Althergebrachte schließt das Moderne und Neue mit ein. Im ganzen Land haben die vielen Täler ihre eigenen Sitten und Bräuche bewahrt und leben diese auch heute noch aus.

Im Vinschgau werden Brauchtum und Traditionen sehr groß geschrieben, vor allem in Prad am
Stilfserjoch. Maschgertanz, Zusslrennen, Goaßlschnöllen, Scheibenschlagen, Krampusläufe und der traditionelle Nikolausumzug sind für die Einheimischen von großer Bedeutung und der Brauchtum wird hier mit viel Hingabe und Liebe gepflegt.

Das Brauchtums- und Genussfest in Prad am Stilfserjoch

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe “Vinschger Herbstauslese” findet jedes Jahr im Herbst die sogenannte Brauchtumswoche und das Brauchtumsfest in Prad statt.

Die interessierten Besucher erhalten einen beeindruckenden Einblick in die lokalen Bräuche. Zu den Highlights der Veranstaltung gehört der Foto - und Filmabend im Nationalparkhaus “aquaprad”, welches sich im Dorfzentrum von Prad am Stilfserjoch befindet. Am Ende der traditionellen Woche findet am Sonntag das beliebte Brauchtums- und Genussfestl statt, und zwar heuer am 02. Oktober 2016. Im Altdorf von Prad wird von den Vereinen die Vielfalt der Vinschger Bräuche im Jahreskreis präsentiert. Alle interessierten Besucher können hautnah miterleben wie man beispielsweise Goaßln bastelt, Zusslkostüme näht oder Korn drischt. Umrahmt wird das Fest mit musikalischer Unterhaltung, “Schuaplattlern” und Volkstänzer aus dem Vinschgau. Für Speis und Trank wird natürlich auch bestens gesorgt.

Wenn Sie Ihren Herbsturlaub im Camping Sägemühle in Prad am Stilfserjoch verbringen, sollten Sie sich diese traditionelle Veranstaltung auf keinen Fall entgehen lassen!